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「つくば茜鶏塩らあめん」@龍のひげの写真2021年9月8日

透き通ったスープのらーめんは典型的なあっさり系の一杯です。スープは清湯の鶏スープであっさりしています。あっさりながら鶏の風味がよく出ていてなかなかです。雑味がなく食べやすいですがもう少しパンチがあったらなお良さそうな気がしました。
麺は細麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは鶏で柔らかく薄味でまあまあです。メンマは味、食感ともにまあまあです。

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