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「【中華そば たた味】スタミナ中華そば ¥1200」@ラーメンWalkerキッチンの写真東所沢の『ラーメンWalkerキッチン』さんに訪問です。

出店されてるのは『中華そば たた味』さんですよ。

12時15分くらいに到着すると、並びはありませんね。
そのまま店内の券売機へと向かいます。
ちなみに先客は9名で、後客は14名でした。。

券売機で“スタミナ中華そば”をポチっとして、店員さんに食券を手渡すと、
無料トッピングを確認されましたので、ニンニクをお願いしちゃいます。

で、注文後は12分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
スープは思ってたよりもスッキリとしてますね。
少し甘味のある醤油感ですよ。
具材のタマネギにより更に甘みが加わりますが、多めに振り掛けられたBPの辛味や刺激により、味がイイ感じに纏まりますね。
ニンニクの風味が加わってくると、一気にパンチのある味わいになりますし、結構クセになる味わいですよ。

麺はウネリのある太麺です。
ブリっとした弾力で、存在感がありますね。

具材は、豚肉・ネギ・タマネギ・ニラ・BP・ニンニクです。

豚肉は多めに入ってますので、ボリュームがありますよ。
ネギは大きめにカットされており、ネギ好きには堪りませんね。
タマネギの前述したように甘味があって旨し。
ニンニクは存在感抜群でしたw


美味しかったです。

青森ネギラーメンにアリランと二郎のハイブリッドとの事のようですが、青森ネギラーメンもアリランも未経験なンですよねぇ…。

よく分からないですが、二郎っぽさはあまり感じませんでしたので、
他の2つが中心にとなってるンでしょうかね??

まぁでも、中毒性のある味わいですし、きっとハマっちゃう方も多いンじゃないでしょうか。

今度は実店舗で、生卵やライスと一緒に喰らってみたいです♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

こんにちは。
こちらは辛スタミナ食べましたが嵌りました。
辛いの行って欲しかったな~

kamepi- | 2021年9月16日 15:23

実店舗は近いのですが、
行く勇気が出ません😅

NORTH | 2021年9月16日 15:27

こんにちは

焼肉定食の焼肉乗せのラーメンみたいですね。
これはライスも必須でしょう~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年9月16日 16:08

どもです。
ヘェ~、たた味さん出してるのですね👍
寒くなったら辛スタミナにチャレンジ予定してます😆

こんにちは。

若干アリランを感じる一杯ですね。
スタミナはニンニク、ニラ、BPで表現でしょうか。

glucose | 2021年9月16日 19:27

こんばんは〜
早くもこちらに出店とは凄いですね😉
店舗の方をブックしておきます👌

銀あんどプー | 2021年9月16日 21:06

こんばんは
色々とのハイブリッドなので
かなり良さそうなイメージは有りましたが
二郎っぽさは少なそうですね
でも、何となくハマりそうな感じありますね

キング | 2021年9月16日 21:47

おはようございます^^
これは辛い方を食べないと真価はわからないようなので
涼しくなったら店舗の方でいただきたいと思っています(*^-^*)
ベースは青森の「あさ利」https://ramendb.supleks.jp/s/16895.html
のようですね(*^-^*)

mocopapa | 2021年9月17日 06:31

私も、青森ネギラーメンもアリラン
食べたことないのですが、
スタミナ付き添うでそそられます(^^)

YMK | 2021年9月17日 07:44

おはようございます。
12時に食べ終わったくらいなのでホントにニアミスでしたね。
所沢で都内の美味しいラーメンが食べれるのは嬉しいですよね👍

麺’s | 2021年9月17日 08:08

おはようございます。
たた味さんが出店してるんですね!青森のネギラーメンってかなり辛いので、それをベースにしつつも食べやすくチューニングしていそうですね^^

poti | 2021年9月17日 08:22

おはようございます😃

私でも辛味をチョイ足してアリランモードで
楽しみましたもん。
人形町では是非。

としくん | 2021年9月17日 09:30

所沢のwalkerキッチン、最近よく聞きますね。
新しい形態なんだろうか?
ラーメン屋が入れ替わるんだっけ?一度行ってみたいですね。

きゆう | 2021年9月17日 16:26

人形町に行けたら、思い切って辛いので如何です?w

おゆ | 2021年9月18日 08:38

こんにちは!
スタミナ切れを感じた時に、頂きたい麺顔ですね!元気になれそう(^^)

みずみず | 2021年9月18日 09:13