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「鶏白湯海老塩ラーメン¥900」@麺屋 一幸の写真8月8日に訪問

時折待ちが発生し、地元で早くも人気店のようです。
もちろん、店内もキレイで気持ちがいいし、待ち席が嬉しいです。

トロッと濃厚白湯スープは、クリーミーな鶏に海老の旨みがしっかりしてて、甲殻マニアには堪らないでしょうねぇ。

麺は細ストレート自家製麺で硬すぎず柔らかすぎず、スープもよく絡み小麦感も良かったですよ

鶏白湯にタマネギは相性抜群ですね。

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