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実は今回で五度目の訪問となります。とはいっても2ヶ月以上空いているわけですが・・相変わらず寡黙で手際のいい店主が丁寧に作ってくれますが・・・ただ今回は運悪く新人店員の練習にされてしまい、レンゲや海苔が何度も入れたり。。。しかもスープ若干こぼされてしまったりと・・・肝心のラーメンは相変わらずのストレート麺に豚骨とニンニクがしっかりと効いたスープが合います。ニラも相乗して、大変こってりです。チャーシューは箸で崩れるほど柔らかく、美味しいです。モヤシ、ネギはシャキシャキしてアクセントを出してくれます。味玉はしっかりと味が染みておりいい！！メンマ、海苔は普通です。スープまで飲み干すと胃に結構きますが・・・ご馳走様でした。ただ後から来た若い店員たちと店主が話し込んでしまって誰からもありがとうございました。がないのはマイナスです。
ナカット
mocopapa
帰りに１杯
アルカード
相変わらず寡黙で手際のいい店主が丁寧に作ってくれますが・・・
ただ今回は運悪く新人店員の練習にされてしまい、レンゲや海苔が何度も
入れたり。。。しかもスープ若干こぼされてしまったりと・・・
肝心のラーメンは相変わらずのストレート麺に豚骨とニンニクがしっかりと効いた
スープが合います。ニラも相乗して、大変こってりです。
チャーシューは箸で崩れるほど柔らかく、美味しいです。
モヤシ、ネギはシャキシャキしてアクセントを出してくれます。
味玉はしっかりと味が染みておりいい！！メンマ、海苔は普通です。
スープまで飲み干すと胃に結構きますが・・・ご馳走様でした。
ただ後から来た若い店員たちと店主が話し込んでしまって誰からも
ありがとうございました。がないのはマイナスです。