８月３０日（月）１３時４０分に訪問。
先客８名、後客５名。


前回の塩の時に食べた玉子が美味しかったので、この日は海苔玉子セットを追加！
海苔と玉子を別々に購入するより、お得なのである！

味　濃いめ
麺　かため
油　ちょい多め

新しいバイトのおばさまもだいぶ慣れてきたようですな。

待つ事５分くらいで着丼！
先ずはスープ。
うめぇーーーーーー！！
大将に、大将！美味いよ！！！って言ってしまうのである。

醤油の塩気の中に豚骨感がぐわ〜っと広がるのだ！
いや、豚骨の旨味の中に醤油感が広がると言った方が良いか？
ん〜〜〜〜？？
とにかく美味い！
味濃いめにしているので、塩っぱいと思うのは当然ではあるけど、色んな家系ラーメンがある中、ここのは食せるスープと言っても過言ではないと私は思うのである！！

スープを最初に飲み過ぎないようにと、自分に言い聞かせてはいるものの、いつも最初からジャンジャン飲んでしまうのである………
慌てて麺を食べ始めるのだ（笑）

とにかく、みなさんに食べてもらいたいなって思う！
高評価を見て食べに行ったからと言って、初来店で濃いめとか食べて塩っぱいだの損しただの、言ってはいけません！
まずは全て普通で食してみて、捲り家さんの味を堪能しましょう！
自分に合わないのであれば、次回以降好みを変えてオーダーしましょう！
一度だけの訪問で、ちゃんとした評価は出来ないと思いますので！