2月19日　11時40分ごろ

久しぶりにときがわ町（旧玉川村）に用事があったので、こちらへ。かつては玉川軒でした。そのときはお客も少なかったような気がします。昔話はさておき、まだお昼前ということもあり、お客は誰もいませんでしたので一番乗り。お店にはおかみさん一人でしたが、旦那さんはどうされたのかな？　席に着き塩ラーメンを注文。醤油よりも100円高いけど、何があるのかな？　麺のゆで時間は少々長めですね。チャーシューはじめ具は切り置きされたものでした。まぁ、一番乗りだし。突如、目の前の電気ポットからだし汁を掬い出し、どんぶりへ。そして、麺がゆであがり、具をのせ出来上がり。

では、いただきます。スープはとてもまろやかですね。先ほどのポットの出汁はかつおぶし系の魚介出汁でしょうかね。いい香りがします。麺はツルツルした中細麺です。具はチャーシューとワンタン、半熟味玉が半分と水菜、岩海苔ですね。おそらくプラス100円分はワンタンでしょうね。ワンタン自体は美味しいのですが、無しで安い方がうれしいかな。半熟味玉は黄身がゼリー状で美味しかったです。私はアンチカイワレ派の水菜好きです。塩ラーメンに岩海苔は合いますね。スープが何と言ってもやさしくまろやかでいいですね。

なるほど、駐車場がいっぱいになった理由がわかりました。ご馳走様でした。