まだおおお
frontier
八雲
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コメント
まだおおおさん、おはようございます！
15名待ちとは完全に人気店ですね。
＞ともすれば薄味にも思えるが、
本場の豚骨ラーメンと比べるとたしかに優しく感じるかもです。
自分が食べたのは魚介も合わせたメニューだったので、
このメニューもいつか食べてみたいです。
なまえ | 2021年9月18日 08:47なまえさん、ありがとうございます。
当日は雨降る中でしたが、完全に人気店ですね。
濃い味に慣れた舌には、最初は繊細すぎるかなぁ〜と、思ったのも事実です。
よって、旨いって言うより、美味しいって感じでしたw
感覚ではありますが、「嫁の推しメン」の注文率が高く、次回はそうしてみたいと思います！
まだおおお | 2021年9月18日 08:55「嫁の」ってつくだけで美味しそうに感じます。
この玄人好みの味わいは、
例えるならば源田壮亮でしょうか。
カナキン | 2021年9月18日 14:03カナキンさん、ありがとうございます。
さすがです。
滑らかな啜り心地は、源田の滑らかな守備に通ずるものがあるかもしれませんw
そして、森下クラスのイケ麺でした。
まだおおお | 2021年9月19日 07:34おっと！
今年の春にお世話になった「ふくや」さんに直ぐ近所じゃないですか～？
面白いネーミングだと思ったら女性だけで運営されるお店なんですね！
分かっていれば、コチラに行きたかったですよ～ｗ
てか、あの時はもう腹パンで勢いで行ったので、そうじゃない時が良いですよね～？（笑）
バスの運転手 | 2021年9月20日 22:20
いつかはと、前から狙っていたこちら。
11時25分着で待ち3名に接続。
35分オープン、開店時は15名ほどの行列と、噂通りの人気店。
迷いなく掲題、嫁のまかない飯（330円）も併せて購入。
角のない円い味。
油が来てから醤油の甘味。
とにかく優しく、穏やかでお淑やか。
ともすれば薄味にも思えるが、そこから段々と沁み々々。
これが豚清湯か。
何かが強く主張することはないけれど、気付くと美味しい。
故に気持ちはほのぼのとする。
そして羽田製麺製との太縮れ麺のインパクト。
瑞々しくて、ニュルフワモッチリ。
なんだろう、この食感、いつまでだって啜っていられる。
ホロトロなチャーシューにシャキコリなメンマ。
海苔とネギと、全てに品があるようだ。
そんな余韻に浸りつつ、嫁のまかない飯に取りかかる。
バーナー炙りによる香ばしさ。
ほぐしチャーシュー、味玉半個、刻み海苔、ネギ、マヨネーズに炙りとなれば旨くない訳がない。
一気に飯を平らげて、中華そばを最後までしっかり味わう。
黒胡椒を欲する感じ…
ただ、なんとなく気が引けるし、使うと負けのような気もしてきて結局手を加えない。
結果、勝ちな訳でもないけれど、存分に堪能して完食完飲。
美味かったです。
食べ終わりの満足感、舌に残る余韻が美味しい。
初体験でしたが、福島の麺をいただけるのも嬉しいところ。
そして、雰囲気の良さったら。
女性だけで運営される「ならでは」の優しさと朗らかさ、気配りも人を惹きつける一因でしょうか。
ごちそうさまでした！