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96点
チャーシューメン 1000円[ラーメン/塩]
ぜんや（埼玉県新座市）むー

「チャーシューメン 1000円」@ぜんやの写真2021/09/17 13:30頃 外待ち1人
12分位で着席して3分位で着丼です
今日は店主さんと奥さん？の2人体制でした
麺は中細チョイちぢれで硬めの茹で加減でした
チャーシューはバラが3枚とかけらとロースが3枚でした
スープは出汁も良く出てる感じでコンソメっぽいような深い感じでした
あとはほうれん草とメンマとネギが少々入ってました
店内は洒落た音楽が流れてました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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