Item: お食事処 千屋
Rating: 78
Author: mocopapa(S852)

78点

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行くぜ東北3日目。
9月中旬の朝、赤貝で有名な閖上の朝市へ。
8時前後に到着、広い駐車場には車が一杯。
魚介中心の朝市ですが、ラーメンや蕎麦、餃子や洋食のお店も出店しています。
魚や貝を買って浜焼きでいただくことも出来ます。
ファミリーや仲間で海鮮バーベキューしている人もいましたね。
ただ緊急事態宣言中だからアルコール飲めないんですよね。

朝市のお店を見た後にメープル館という建物の中でラーメンをいただきます。
メープル館には、ROAST STAGE、浜や、千屋、上海亭と4店舗がありその中でラーメンがあるのが千屋と上海亭で千屋を選択。

千屋は海鮮丼が中心のお店ですが、ラーメンも提供しています。

数あるメニューの中からホタテ塩バターラーメンを選択。
ラーメンをオーダーするとミニしらす丼も無料でいただけるのでお願い。
前会計して番号を呼ばれるのを待ちます。

味噌汁も無料でいただけます。

少し待って番号が呼ばれてお盆に乗った一杯を席に運びます。
無料のミニしらす丼も付いています。

ホタテ塩バターラーメンは半濁の塩スープに、たっぷりのワカメ、ミニ帆立、コーン、バター、刻みネギ。
ミニしらす丼　これが無料なのは嬉しいですね。しらすにネギと山葵が添えられています。

早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう～～ヾ(≧ω≦)ﾉﾋｬｯﾎｰｨ♪まいぅ～～♪
スープは帆立メインでアサリや魚介もまじりあったアニマルオフの海鮮スープ。
磯臭さも抑えられて、思っていたよりイケますね(*^-^*)　
塩味はやや高目ですが許容範囲。
バターが溶けてくるとバターのコクがナイスです。
正直、あまり期待していませんでしたがまずまず美味しくいただけます。

麺は加水やや高目の中細ストレートの汎用麺。
所謂町中華などで時々遭遇する麺ですね。
小麦の種類が違うんでしょうね。プリっとしていますが小麦風味はなし。
こういう麺は調理麺ならOK牧場、

さて帆立ですが、サイズはミニですが5個も入っているとテンション上がりますね。
貝柱と紐は好きなんですが、オレンジの舌みたいな部位と黒い苦い所は苦手なので分離しようとしますが、生きがいいのか中々分離できず。分離できた分だけいただきました。

大量に入っているワカメですがこれが美味しい(*^-^*)　
帰りに朝市でkamepi-さんお勧めのワカメを買って帰りました。家でも好評でした。

ほぼ完食し、スープはお残し。ミニシラス丼は美味しくいただきました。
帰り際、駐車場に向かうと朝市の入り口の所にＪ系の張り紙を発見。
来た時はなかったのでスタートが遅いんですね、既に何名か並んでいました。
これは是非potiさんに狙って欲しい一杯ですね。

そして続く。。。。