コメント
見た目もよろしければ、味もまた良し。
シンプルなラーメンでも良い材料を使えばハイレベルに成りうるんですね。
すてぞー | 2021年9月26日 06:13こんにちは☆
本店に負けず劣らずな一杯のようですね。
落ち着いたビジュアルながらもハイレベル。
こんな味に癒されたくなります。
あぁ、仙台行きたい!
ノブ(卒業) | 2021年9月26日 09:52こんにちは。
安定の旨さですね~
メニューコンプしちゃったんで限定やってくれないかな。
kamepi- | 2021年9月26日 10:15こんにちは
ここが美味いのは予習してます。
短時間仙台方面の遠征も考えてるのでどこにしようか悩み中です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月26日 13:26すてぞーさん
本枯節がどれくらい高いのか知りませんが、
普通の鰹節とはひと味違うことは分かりました。
いいものをいただけました。
カナキン | 2021年9月26日 19:48ノブさん
そうです、癒される味わいです。
松島のおばちゃんがおいでおいでしてますよ〜笑
カナキン | 2021年9月26日 19:50kamepi-さん
頑なに限定やらないですよね。本店も。
私が知らないだけかなぁ。
カナキン | 2021年9月26日 19:50あらサン
短時間仙台遠征ですか!
こういうの、プランニングが楽しいですよね。
カナキン | 2021年9月26日 19:532900でしたか。おめでとうございます㊗️
早すぎてて気付きませんでした^ ^
店舗数もそろそろ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月28日 04:13あらサン、ありがとうございます!
おかげさまで、毎日楽しいです。
店舗数の節目は、ふさわしい店にします。
カナキン | 2021年9月28日 14:25
カナキン
珍獣らあめん狸


タキの流れ
mocopapa





開店当初は行列もあったのに、客入りは寂しい。
この店の看板メニューをいただくことにした。
本枯節を使ったスープは、動物系とのダブルかな。
本店は貝も使ったトリプルだが、貝はなさそう。
軽やかで華やかで、あとに良い香りがたなびく。
動物系スープとの馴染みがいいのは、
とても質の高い本枯節だからこそではないか。
魚介の香る懐かし系が好きな人は、
洗練された味に驚きつつもハマることだろう。
きれいに整えられたストレート中細麺は、
クツリと歯を受けとめ、プリプリ感もある。
にじみ出る小麦の旨さとスープのケミストリー。
これぞ桜木製麺所という凄みがここにある。
本店とはやや異なるハイレベルさを堪能した。