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怒涛の勢い？で店舗拡大中。厨房は男性2名。提供は早く程なくして提供。麺の上にレアチャーが鎮座。つけ汁はシャバ系？ネギで覆われて見れません。鰹昆布水に浸かっているのでまずはそのままズバズバ～しっかりと〆られたツルパツのストレート細麵がｳﾏｰこのままでもどんどんいけちゃいますね。続いて藻塩をパラパラっとズバズバ。これもうまいですね。続いてつけ汁に半分付けてズバズバ、シャバ系の醤油。こちらも出汁がビシッときまっていてGOOD!レアチャーはしっとりでペラチャーですがボリュームは割とありますね。結局ボトルは使わずにスルスルっと完食。
八雲
ksih
Supreme
ダスティ
この理先輩
ファイヤーめん
厨房は男性2名。
提供は早く程なくして提供。
麺の上にレアチャーが鎮座。
つけ汁はシャバ系？ネギで覆われて見れません。
鰹昆布水に浸かっているのでまずはそのままズバズバ～
しっかりと〆られたツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ
このままでもどんどんいけちゃいますね。
続いて藻塩をパラパラっとズバズバ。これもうまいですね。
続いてつけ汁に半分付けてズバズバ、シャバ系の醤油。
こちらも出汁がビシッときまっていてGOOD!
レアチャーはしっとりでペラチャーですがボリュームは割とありますね。
結局ボトルは使わずにスルスルっと完食。