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昼飯し旅で、実に美味しそうに食べていたので、ちょっとハードルを上げて来店しました。本来なら、鮎ゴトらーめんからいきたいのですが、夏期限定な鮎涼らーめんを。テレビでも、こちらだったので構わない。見た目の通り、上品な味わい。実に上品。ジュレ状のスープが麺にからんで、出汁の味を十分に楽しめる。鮎も、焦げが美味しくて、香ばしい。こちらは、普通の鮎じゃなく、一夜干しなんですね。初めて、頭から食べたけど、何の違和感もない。画像では映っていませんが、鮎出汁茶漬けもあります。こちらも上品。個人的には、焼きおにぎりを茶漬けにしてあれば最高だったな。全体的に、女性好みならーめんという印象。美味しくて病み付きなるらーめんではなく、思い出したらまた食べたい!ってなるらーめん。普段、味の濃い食事をしてる人には、よくわからないだろうな。次回は、鮎ゴトらーめんと焼きおにぎりを食べよう。
本来なら、鮎ゴトらーめんからいきたいのですが、夏期限定な鮎涼らーめんを。テレビでも、こちらだったので構わない。
見た目の通り、上品な味わい。実に上品。
ジュレ状のスープが麺にからんで、出汁の味を十分に楽しめる。
鮎も、焦げが美味しくて、香ばしい。こちらは、普通の鮎じゃなく、一夜干しなんですね。初めて、頭から食べたけど、何の違和感もない。
画像では映っていませんが、鮎出汁茶漬けもあります。
こちらも上品。個人的には、焼きおにぎりを茶漬けにしてあれば最高だったな。
全体的に、女性好みならーめんという印象。
美味しくて病み付きなるらーめんではなく、思い出したらまた食べたい!ってなるらーめん。
普段、味の濃い食事をしてる人には、よくわからないだろうな。
次回は、鮎ゴトらーめんと焼きおにぎりを食べよう。