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「小ラーメン(ニンニクアブラショウガ) 750円」@ラーメン二郎 大宮公園駅前店の写真R3.9.23(木・祝)10:30 金曜日に休みをとって4連休で帰省。朝早く新幹線にのり、大宮公園駅でがく(休養中)さんら2名の麺友さんと合流し大宮二郎を久しぶりに訪問です。開店30分前に到着し、7名の列に接続。定刻少し過ぎにオープンし順次入店です。券売機にて小の食券を購入し、セカンドロットだったので待つこと25分でコールタイムに。かわいい店員さんに「ニンニクアブラショウガ」をコールです。

スープはややライトながら豚感のしっかりと出た非乳化スープ。油層がかなり厚めで、オイリーですが、この油層からも豚の香りを感じ、醤油はそこまでガッツリではなく、とても食べやすいバランスです。三田本店や目黒など昔ながらの二郎って感じの味で、物足りないと感じる人もいそうですが、個人的にはかなり好きな味わい。麺はやや柔らかめの茹で加減で、直系としてはやや細めの麺。麺量は小で250gとのことで、食べやすいので、するするとなくなります。

具は、豚、ヤサイ、背脂、ニンニク、ショウガ。豚は肉厚の豚さんが2枚。いずれも脂身とのバランスよく、味付けもちょうどよく美味。神豚と呼んでいいレベルの美味しい豚さんです。野菜はやや柔らかめの少しシャキ系で、背脂は豚の甘味が詰まっており、ショウガとニンニクは相性バッチリ。やはり生姜はこういう非乳化タイプの二郎に合いますね。固形物完食後、スープと背脂を少しいただき外へ。

久しぶりの大宮二郎に大満足。胃袋も満たされて幸せ気分で電車にのり、大宮駅からすぐの居酒屋へ。しばらくは余韻で飲めますね(笑)。どうもご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どもです。
お帰りなさい💓
にんにくの量が半端ないと思ったら半分は
生姜でしたね(笑)
後発の直系二郎ですが頑張ってますね👍

こんにちは。

帰省してもまっすぐ家には帰らないのはまたpotiさんらしいです(^_^)。
4日間で金町に何回行くことでしょうか?。

glucose | 2021年9月24日 09:35

おはようございます🌞
4連休裏山ですー!
大宮駅のいづみ屋でいつか昼飲みをと思ってます笑

銀あんどプー | 2021年9月24日 10:14

こんにちは
こちら非乳化の時に84
微乳化の時に89でした
こちらのは非乳化も美味しいですよね
こちらでは3回訪問、大豚だけど
麺美味しいし出来れば麺増しで食べたいっす!
イズミヤも満足されたようですね

キング | 2021年9月24日 10:45

こんにちは

おっと、ついに、本家本元への投稿

お知り合いになってからは初見です

やっぱり、直径ですね◎

虎ん黄色 | 2021年9月24日 11:27

potiさん、おはようございます!

いくら大人の遠足とはいえ、二郎アフターでそのまま居酒屋へ行けるとはさすがです(+o+)
大宮公園は一度しか行っていませんが、私の訪問時にはかわいい店員さん居ませんでした^^;

つちのこ | 2021年9月24日 11:33

こんにちは~
余韻で呑めるって流石直系な旨さでしょうか。
二郎も知らないうちにあちこちに増殖してるんでビックリです。

らーめんじじぃ | 2021年9月24日 12:17

こんにちは^^
大宮途中下車の直系へ直行はpotiさんらしいですね(*^^*)
そして大宮のあそこで🍺🍶ですね。
4連休で金町で6杯と予想。( *´艸`)

mocopapa(S852) | 2021年9月24日 13:01

こんにちは
昨日は乙でした~
ってか上げるの早っっ!!
俺まだ去年の7月なのに(笑)
帰ってくる時また誘ってちょ!

がく(休養中) | 2021年9月24日 13:29

こんにちは!
あらっ帰省して直ぐ金町でないパターンは逆に珍しいですね😳久しぶりの二郎は格別だったようで、その後の大宮で飲み?まあお酒提供しているお店探せばありますからね😁

川崎のタッツー | 2021年9月24日 14:05

こんにちは😃

休日でも30分前でオッケーなんですね。
あと1週間で解禁だと思うとソワソワします。
で、大宮で繋いだ後はアチラでしょうから😂

としくん | 2021年9月24日 16:07

いよいよ、酒と拉麺の日々がまた訪れるのかと思うとワクワクです
それにしても、二郎の後によく飲めますね・・・
尊敬してますマジでー。

こんにちはです。

Youは何しに大宮へ・・・と思ったら二郎!!
大宮公園駅はサッカー観戦でのアウェイの大宮アルディージャ戦以来、訪問してなかったです。

甚平 | 2021年9月24日 17:07

最近インスパ食べて、メチャ直系食べたくなりました。
やっぱり直系の味わいはいいですよね。

RAMENOID | 2021年9月24日 18:48

こんにちは!
パンチが抑え目でも、旨そうですね~

eddie | 2021年9月24日 19:00

こんばんは。

帰って早々二郎とはさすがですね。
ここは確かにちょっと薄味ですが、旧大宮の味を忠実に再現してるとも言えますね。
ひたちなかがどんな味になるか楽しみです。

A.U | 2021年9月24日 20:08

アリャ、大宮へ来てたんだ?
彼の方も一緒なら、連絡くれれば運転手やったのに…

地元民なのにまだ行けてないから、早くなんとかしなければ。

こんばんは!

豚さんが、うまそうでたまらないです😆‼️

ジャイアン | 2021年9月24日 20:54

potiさん
安定した二郎のようですね。
青森にもj系はたくさんあるんですよね?

まなけん | 2021年9月24日 22:44

こんにちは。
ニンニクと生姜は相性良いんですね。
居酒屋でアイドリング後は金町ですね。

kamepi- | 2021年9月25日 08:10

> 俺まだ去年の7月なのに(笑)

毎月何本ペースで上げて行けば、年内に出し切れるんだろうか? w

Dr.KOTO | 2021年9月25日 09:48

こんばんは!

早朝の青森出発で昼に埼玉大宮ですか😳 これ程日本中をスイスイと行き来する人はそんなに居ませんから😅 そりゃ遠距離恋愛も可能ですよね❤️😜

こんばんは
ポチさん位の文の長さが1番読みやすい、読み切れます^ ^
ポチさんはどこの人だか分からなくなります。
自分もこの間、大宮二郎は美味しいと感じました。
一時期、酷評されてましたからね。
今は改善されたって事ですかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月26日 04:40

こんにちわ~!

先週は帰省されていたんですね。
あっ、そう言えば「いづみや」サンのツイートされてましたねw(笑)
直系では唯一「ショウガ」増しできてうれしい店舗なので、自分も、また行こうと思ってますよ~♪

バスの運転手 | 2021年9月27日 12:50