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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線中板橋駅の東、繁華街？商店街？の一角にある。・店の外観：木製の壁、一枚板の看板、白っぽい暖簾、瓦のひさし。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外２人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：つけそば（７００円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：汁の中に、豚叉焼（１枚）、メンマ、ネギ。麺の上にノリ（１枚）。・麺 ：普通の太さ、断面は正方形、黄色、縮れ、固目のムチムチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し白色みがかった茶色。喰ってみると、魚介動物醤油味。魚介が強めで軽い甘みもある。・その他 ：堪能した。
ひぐま
どんどん
BUBU
eim◆外食習慣fin.
赤バイクの知蔵
やくまる
・店の場所：東武東上線中板橋駅の東、繁華街？商店街？の一角にある。
・店の外観：木製の壁、一枚板の看板、白っぽい暖簾、瓦のひさし。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外２人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：つけそば（７００円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：汁の中に、豚叉焼（１枚）、メンマ、ネギ。麺の上にノリ（１枚）。
・麺 ：普通の太さ、断面は正方形、黄色、縮れ、固目のムチムチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し白色みがかった茶色。喰ってみると、魚介動物醤油味。魚介が強めで軽い甘みもある。
・その他 ：
堪能した。