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「中華そば 900円」@ラーメンマン(拉麺男)の写真シェアして食べた掲題のレビュー。
スープは王道ではあるが九州では珍しい豚骨魚介で結構な魚介の風味を感じられました。大勝軒とかのラーメンのスープを更に魚介に振った様な味だ。
麺は中太の手揉み風の縮れ麺で、もちもちとした食感の麺でかなりボリューミーです。

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