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生姜醤油の美味しいお店を探して彷徨い続けてていますが、なかなか自分に合うお店がなく、今日はこちらへ訪問。12時半頃、先客2、後客3。食券を購入後、カウンター席へ。7から8分ほどで着丼。まず、スープを一口。う〜む。生姜がほとんど感じられない。深みもなく、薄っぺらい感じ。麺を一口、しっとりしつつ、腰のある、ちぢれ麺。大盛りの量はしっかりあり嬉しいが、スープとのバランスが取れていなく、もったいない。途中で、ニンニクのパワーを借りたが、助けにならず。何とか完食。ネギチャーシュー丼は、ややすっぱ目の油で和えられたネギとチャーシューが、たっぷりのっている。特筆すべきところはなし。期待が先行しすぎたためか、残念な印象。ごちそうさまでした。
12時半頃、先客2、後客3。
食券を購入後、カウンター席へ。
7から8分ほどで着丼。
まず、スープを一口。
う〜む。生姜がほとんど感じられない。深みもなく、薄っぺらい感じ。
麺を一口、しっとりしつつ、腰のある、ちぢれ麺。大盛りの量はしっかりあり嬉しいが、スープとのバランスが取れていなく、もったいない。
途中で、ニンニクのパワーを借りたが、助けにならず。
何とか完食。
ネギチャーシュー丼は、ややすっぱ目の油で和えられたネギとチャーシューが、たっぷりのっている。
特筆すべきところはなし。
期待が先行しすぎたためか、残念な印象。
ごちそうさまでした。