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こんにちは、よろしくお願いします。お好み→濃いめ、多め濃い褐色のスープはしっかりと重厚な層を成している。豚の力強さと醤油のなめらかさが最終的にクリーンにまとまっているのが驚いた。補足として、にんにくとの相性が抜群。店主の力量がこのプレミアムなスープから感じられた。チャーシューは肉質を感じるタイプでこの杯にとてもマッチしていた。盛り付けも繊細で綺麗。個人的に最近、改めて家系を意識して食している私ですが、このお店はしっかりとした基礎を持ち合わせたニューウェーブの家系となるお店と感じた。スタッフの方々の清々しい接客で気持ちよくラーメンに向き合える良店。後続客が絶えず入店していました。大変美味しかったです、ありがとうございました！
麺パイチン
むー
ビール牛（うし）
だいふく
指定暴食団
スプーナー®
お好み→濃いめ、多め
濃い褐色のスープはしっかりと重厚な層を成している。豚の力強さと醤油のなめらかさが最終的にクリーンにまとまっているのが驚いた。
補足として、にんにくとの相性が抜群。
店主の力量がこのプレミアムなスープから感じられた。
チャーシューは肉質を感じるタイプでこの杯にとてもマッチしていた。盛り付けも繊細で綺麗。
個人的に最近、改めて家系を意識して食している私ですが、このお店はしっかりとした基礎を持ち合わせたニューウェーブの家系となるお店と感じた。
スタッフの方々の清々しい接客で気持ちよくラーメンに向き合える良店。後続客が絶えず入店していました。
大変美味しかったです、ありがとうございました！