2009/02/21　19:30入店

『　栃木・群馬・埼玉合同オフ会　＠ラーメン 日本一　』

皆さんこんばんは、ど～もボクです。
皆でファミレスで時間を潰した後はこちら。
何を隠そう私初訪問です。
桐生で生まれ育った元桐生市民ですが何か？（爆）　
計１０名＋１名＋お子様２名のメンバーで小上がりを占拠ｗ
私は標記メニューをオーダー、ドキドキの特濃ですよｗｗｗ

では『いただきます』
２回に分けられての配膳で、私は第２ロットで着丼。
御主人一人でちと大変そうです…ｗ
おおぅ、これが噂に聞く巨大レンゲですかｗｗｗ
ではでは巨大レンゲで特濃スープを恐る恐る一口…
う～んブタクサですねｗ
なるほど確かに食べ手を選ぶスープ。
ブタクサの苦手な方にはお勧めできませんよ。
ちなみに私の背後のカウンターでは若い女の子がスープ啜ってますがｗｗｗ
乳化度は低く、背脂や頬肉等も浮かんでおりませんので、割りとサラサラしたスープ。
クセを隠さずブタ感丸出し。
サラリとしているのに濃度は十分、コクがあってウマいです。
カエシも程良く、後口スッキリで飲みやすいですね。
某会長のお話では、今回の特濃はアッサリな方向にブレていたそうです。
初日本一の私の為にアッサリにしてくれたんですね、きっと（木亥火暴）
麺は太麺なんですね～。
ちと柔らかめですが、これは大人数で押し掛けた為に通常より１ロットの杯数が多くなったためでしょう。
もう少し硬めですと、モチモチ感が楽しめるのかな、と想像致します。
具材は和えネギ、チャーシュー、海苔。
丼の肩に少量へばりついている赤い物体はこちらのトッピングの一つ、刻みニンニクでしょうか。
ネギはゴマ油で和えられたものの様です。
ラーショの様なハードな手もみは入らない様で、シャッキリとした食感と辛味を残しております。
ゴマ油もラーショ程主張はしてこない量ですが、スープとの相性はよろしいですね。
チャーシューは肩ロースが５枚。
程良い味付けはもちろんですが、臭味もなく、何より柔らかいですね～。
このチャーシューは美味いです。
ミックスチャーシューやバラチャーシューも美味そうですね。
５枚でボリュームも申し分なしです。

後客続々と来店、遂に空席待ちとなりましたのでメンバーゾロゾロとそそくさと退店ｗ
こちらで解散と相成りました。
皆様ありがとうございました。
次回は館林オフですか？（爆）、あるいは『くわ田復活オフ』でしょうか。
またのお越しをお待ちしておりますｗ

『御馳走様でした』