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95点
中華そば(780円)[ラーメン/醤油]
中華そば みやざき（神奈川県川崎市多摩区）千年

「中華そば(780円)」@中華そば みやざきの写真中華そば(780円)を。スープは、よくある鶏清湯だが、ハイレベルな印象。麺は、こりっとした細麺。全粒粉使用、固めの茹で上げ。某雑誌だと、菅野製麺だそう。具は、かいわれ・ネギ・メンマ・チャーシュー2種。しっかりとした味付けのメンマが美味しかった。

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