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2009/2/14 21時40分まるかいラーメンから連食です。旦那さんが淡々と調理、元気なお母さんが切り盛りしている明るいお店です。手打ち麺はあっという間に茹で揚がり、お母さんが運んで来てくれました。 写真いいですか？と聞くと、「はい、どうぞ〜」 メッチャ明るい。ここは、まるかいとは違い鶏ガラでしっかり取られた出汁と、絶妙に香るバランスの良い煮干し、節等のスープが口に広がり前店で欲求不満だった部分を全て、完璧にホローしました。これっていわゆる昔から有る東京ラーメンでしょう！と思わせる旨さ。今の東京でこれ程シンプルでしっかり仕事のしてあるラーメンは、そんじょそこいらでは頂けませんね。旨かった〜〜！
ひー
とほほ
チャッピー
ナガ
ラーメンキング2世
Kossy1
まるかいラーメンから連食です。
旦那さんが淡々と調理、元気なお母さんが切り盛りしている
明るいお店です。
手打ち麺はあっという間に茹で揚がり、お母さんが運んで来て
くれました。 写真いいですか？と聞くと、
「はい、どうぞ〜」 メッチャ明るい。
ここは、まるかいとは違い鶏ガラでしっかり取られた出汁と、
絶妙に香るバランスの良い煮干し、節等のスープが口に広がり
前店で欲求不満だった部分を全て、完璧にホローしました。
これっていわゆる昔から有る東京ラーメンでしょう！
と思わせる旨さ。
今の東京でこれ程シンプルでしっかり仕事のしてあるラーメンは、そんじょそこいらでは頂けませんね。
旨かった〜〜！