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2009/2/15 21時30分大雪で遠出も出来ず青森最終ナイト一人部屋呑みに向けコンビニへ向かう途中こちらを発見。心底冷える吹雪の中暖かい汁物を欲してふらっ〜と。アサリ醤油か迷いましたが昨日煮干し系を堪能したので比較の意味から中華そばで！京都と共通点は有りますが地元に合わせた作りになってます。醤油の存在や味の雰囲気はありますが、かなり甘くマイルドであの攻撃的醤油、豚骨感は有りません。が、これはこれで、結構良い感じにまとまっていますね。東京の新副菜館を名乗る支店より断然お勧めです。P.S 白ネギ入れ放題はとっても高得点。
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大雪で遠出も出来ず青森最終ナイト一人部屋呑みに向け
コンビニへ向かう途中こちらを発見。
心底冷える吹雪の中暖かい汁物を欲してふらっ〜と。
アサリ醤油か迷いましたが昨日煮干し系を堪能したので
比較の意味から中華そばで！
京都と共通点は有りますが地元に合わせた作りになってます。
醤油の存在や味の雰囲気はありますが、かなり甘くマイルドで
あの攻撃的醤油、豚骨感は有りません。
が、これはこれで、結構良い感じにまとまっていますね。
東京の新副菜館を名乗る支店より断然お勧めです。
P.S 白ネギ入れ放題はとっても高得点。