醤油も食べてみたく再訪問
1100着PP
開店ともに後客続々

だし麺醤油(880)
白だし漬け玉子(100)
ポチポチっと購入し
ご飯は中(サイコロ)を出して
ご来店感謝クーポンで唐揚げ1個を
お願いしました。

本日のお米は
新米
栃木県
すぎやま農場産
特別栽培
こしひかり

段取り良く
着丼(゜∇^d)!!

ｽﾞｽﾞｽﾞ～
出汁感は前回どうよう
日高昆布　鰹節　伊吹いりこを48時間かけて
抽出した海産物100%の極上出汁
カエシも芳醇でクオリティー高く
チャーシューの上に磯海苔が
載っていて　これがスープに溶けだすと
一気に磯の風味がマシマシです
蓮華が止まりませ～ん
(^∇^)v

しかし
一気に磯のり溶かさない方が
もっと楽しめたかも？？
(^_^;)

麺は管野製麺さんパツハツな歯切れ良いカタメ食感
ズバズバ　啜り心地よく
ウマイです
(>.<)v

白だし漬け玉子は今回も
とろ～り半熟でウマウマ
(*^^*)

唐揚げは片栗粉も使って揚げてある感じ？
ちがうかな？
カリっサクっとジューシーでウマイですね～
ご飯がススムくん
(^O^)v

ご飯の半分はスープをかけて
雑炊風に楽しみました～
(人´ з`*)♪

次回はあえ玉も食べてみたい
またお邪魔します
ご馳走様でした。
m(__)m