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定期的に無性に食べたくなる味で久し振りに訪問する事にした。12:30頃の訪問。5分程で席へ徹された。程なくして着丼する。麺少な目をコールするのを忘れたら麺量がとても多かった。まずは麺のみを啜る。食べ慣れたモチモチ麺で美味しいです。つけ汁の味加減が絶妙だ。味はいつもよりも少し薄目に感じたが、酸味と甘さ加減は個人的には丁度良いです。これも滝野川以来、長年通いつつけている店長の味だからで安心して食べられる。とても量が多く感じたがスルスルっと完食できました。満足して退店した。退店時5人程の列でした。
程なくして着丼する。麺少な目をコールするのを忘れたら麺量がとても多かった。
まずは麺のみを啜る。食べ慣れたモチモチ麺で美味しいです。
つけ汁の味加減が絶妙だ。味はいつもよりも少し薄目に感じたが、酸味と甘さ加減は個人的には丁度良いです。これも滝野川以来、長年通いつつけている店長の味だからで安心して食べられる。
とても量が多く感じたがスルスルっと完食できました。
満足して退店した。
退店時5人程の列でした。