なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「海老味噌拉麺(最強盛)」@えびそば金行 山梨学院大学前店の写真山梨県内で海老そばを扱ってるのは、この金行さんぐらいですね。
昭和町から今年移転されました。

注文から7-8分くらいで到着です🍜
独特なお盆に運ばれたラーメンから、
これでもかっ!というくらいの「海老」の香りがしてきます!


【スープ】
味噌の芳醇でコクのある味と一緒に豚骨の出汁も感じます。
やや甘さもありとろみもある。
そして唐辛子によりピリ辛ですね^^

【麺】
中細のストレート麺。
濃厚なスープとあんまり絡まないかなと思ったのですが、
丼の底から麺をすくいあげてよく混ぜるとうまい!


詳しくはブログで詳細を書いています。
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-37

Twitter:https://twitter.com/web59350062

instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜
こちらはエビ野郎の自分には多分たまらないんだろうなぁと思いつつ、気にはなっているもののなんかこう、あと一つ
いざなうまでの決定打がないというか。

貴重な情報、ありがとうございます。

モヤン | 2021年10月7日 22:23

豚火にも円熟屋にもエビ系ラーメンありますよ~。

あいうえお | 2021年10月8日 21:11

あいうえお さん
メインではないですが、確かにありましたね!

itokin | 2021年10月9日 15:17