今回訪問：2021/10/2

13:30入店 先客5(後客15くらい)
今日10/2から始まった限定を食べにお伺いです。今回のテーマはニボ×トン！ただ、POPはちゃんと券売機に貼ってあるんだけど、グイグイ推されている感じがイマイチしないのは何故なんだ？

「限定/極濃厚煮干し豚骨ラーメン」800
「特盛り」200
「唐揚げ5個」500

コチラの限定はレギュラー同様に可能なので、多め・硬めで申請してあります。しかも･･･


◆限定/極濃厚煮干し豚骨ラーメン+特盛り

超～久しぶりの特盛り。ココ瑞穂大和家でノーマル（醤油/塩）を注文したことが無いので、一度も特盛りを注文出来たことが無かった。なのになんとこの限定は(・∀・)OK！　やっと2玉だ。

トッピングは、チャーシュー・メンマ・ホウレン草・刻みタマネギ・海苔・煮干し粉。
チャーシューはロースの大判が、なんと2枚も乗っている。今日のはかつてない厚みと肉肉しさを感じるけど、仕様変更なのか、限定専用なのか？？？

スープが美味い！まさに煮干しぃぃぃっ⤴って感じの味。
煮干しに負けじとシッカリめの豚骨感でドッシリくる。ただの濃厚じゃなかった、そう極濃厚だった。

麺の特盛りなんて瞬殺です。このスープかなり塩っぱめなんで、思わずガンガン啜っちゃう。刻みタマネギ絡めたり、ニボ粉絡めたり、ニンニク大量投入し絡めたり。煮干し×豚骨×ニンニクは間違いない！

そんな塩っぱスープをガッツリ吸い込んだホウレン草が、ライスに合わないわけがない。無料（～15:00）だもの、ガッツリ喰うぜ。


◆唐揚げ5個

今日はLuckyDayか？小振りだったからなのか6個乗っかっている。添えられたマヨネーズにニンニクを混ぜてディップすりゃ、激旨ニボトンにだって負けない存在感となる。結局こちらもライスがすすんじゃう！

〆はライスポチャンして、千切り生姜をたっぷり乗せて爽やかさを追加。ニンニク感はしっかり効いてるけど、シャリシャリ歯触りの良い生姜のほうが勝つ。これマジ美味～～～～～い！


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認ください。
http://www.mennosusume.net/archives/44996734.html