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「ラーメン+半味玉」@いっぱち家の写真20時25分お店到着。
先客2名。
東神奈川降りてすぐのこの店。
壱八家からの派生ではまれぽにも載っているお店。
外の券売機で食券を購入。
ちょうど小銭があったので半味玉50円の食券も購入。
普通の味玉はないのか、と思っていたら普通のラーメンに半分味玉がついているんですね。
なので、50円で残りの味玉を購入すれば味玉1つ分に。
店内に入ると店員さんがスタンバイしていて、食券を回収。
好みを聞かれたのですべて普通でお願いしました。
かなりそっけない対応の店員さん。
5分ほどでラーメン登場。
早い!
まずはスープを一口。
醤油が結構効いていてしょっぱめなスープ。
どちらかというとクリーミーなスープですが、ゴル麺など松壱系のようなわざとらしさはなく、十分家系欲を満たしてくれるスープ。
麺は短めで黄色い中太麺。
ジャストな茹で具合でおいしい。
具はほうれん草、ねぎ、のり、チャーシュー。
チャーシューは小さめながらも厚めの巻きバラチャーシュー。
しょうゆの味もしっかりとついていて、ライスに合いそうなチャーシュー。
味玉は黄身がほんのり濃い色でちょうど良い茹で加減。おいしい味玉。
これが700円のラーメンに半分付くというのはコスパはなかなかいいかも。
中盤で豆板醤を投入。
卓上の味変アイテムはニンニクと豆板醤。
おろし生姜がほしいところ。
麺の量は少なめに感じました。
140g程度かな。
あっという間に完食。
いい意味で普通の家系。
おいしかった。

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