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「中華そば 塩」@燦燦斗の写真土曜日の19時過ぎに訪問。
外待ち3名です。
けっこう待つかなと思いましたが、回転は早いようですぐに入れました。

外観もそうですが、店内は昭和の酒場といった感じです。店内に流れる沢田研二の往年のヒット曲が、さらに昭和感を醸し出します。

肝心の中華そば(塩)ですが、具はチャーシュー、メンマ、ネギといたってシンプル。
煮干し香るスープに中太麺がよく合います。

スープの塩っ気はけっこう濃いめで、高血圧な私にとっては危険な塩加減のため、スープは残しました。

でも、美味しい中華そばだと思います。

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