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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【朝から行列】*店週末の早朝訪問、この日はコチラ『ラーメンショップ太田店』さんだ。店舗への到着時刻は6:25 この時点で外待ち10名以上あり。店内待ちと合わせると15名以上の行列だ、しかもラヲタばかりではなく家族連れまでいるではないか。30分程の待ちの後カウンター角に着席し「半麺、コッテリ」と申告した。*丼黒ゴマの浮く味噌カレースープに煮豚、メンマ、ワカメ、海苔、白髪ネギ、コーンが載って到着だ。*スープ味噌+カレー+背脂 美味いに決まっているぢゃないか。素スープは完全に土台となるが、グビグビの止まらないオカズスープだ。*麺特にお好みの申告はしなかったが、適度にコシを残した「生きている麺」粉とかん水のバランスが良好だ。加えてスープを持ち上げるのでモンブランも美味い。*具材煮豚は国産チルドを想起させる上々の肉質、調味も盤石、濃い目のマンメでごはんも抜ける。刻みネギではなく、白髪ネギが存在するのもこのメニューの特徴、ややキマる。*総評デフォの味噌も出来は良いが「カレースパイス」に依り更にパワーアップした一杯だ。具沢山で最後まで楽しめたのでR。ごちそうさまなわけだが
クッソ〜!馳走になり申した。
【朝から行列】
*店
週末の早朝訪問、この日はコチラ『ラーメンショップ太田店』さんだ。
店舗への到着時刻は6:25 この時点で外待ち10名以上あり。
店内待ちと合わせると15名以上の行列だ、しかもラヲタばかりではなく家族連れまでいるではないか。
30分程の待ちの後カウンター角に着席し「半麺、コッテリ」と申告した。
*丼
黒ゴマの浮く味噌カレースープに煮豚、メンマ、ワカメ、海苔、白髪ネギ、コーンが載って到着だ。
*スープ
味噌+カレー+背脂 美味いに決まっているぢゃないか。
素スープは完全に土台となるが、グビグビの止まらないオカズスープだ。
*麺
特にお好みの申告はしなかったが、適度にコシを残した「生きている麺」粉とかん水のバランスが良好だ。加えてスープを持ち上げるのでモンブランも美味い。
*具材
煮豚は国産チルドを想起させる上々の肉質、調味も盤石、濃い目のマンメでごはんも抜ける。
刻みネギではなく、白髪ネギが存在するのもこのメニューの特徴、ややキマる。
*総評
デフォの味噌も出来は良いが「カレースパイス」に依り更にパワーアップした一杯だ。
具沢山で最後まで楽しめたのでR。
ごちそうさまなわけだが