なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン 半麺 カレースパイス 半ライス」@ラーメンショップ 太田店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【カレーラーショ】

*店
週末早朝の単独行動でお邪魔したのはコチラ『ラーメンショップ 太田店』さんだ。
この日も店外まで行列が出来ており、朝の6時代からスキモノが多く存在す事が再確認できたのだよ、諸君。
オーダーは表記で仕様は「半麺、コッテリ」。価格を失念したので未記入としておく。

*丼
煮豚、メンマ、青菜、わかめ、海苔、薬味ネギが背脂の浮くスープに載って到着だ。

*スープ
ラーショとしては豚強目の仕上がりだが、カレースパイスに依るトレードオフで背脂の甘味が目立つ程度に落ち着く。
ご飯が進むスープであることは間違いない。

*麺
北関東ラーショの鉄板である「生きている麺」は適度なボソ加減とかんすいの風味が心地よい。
半麺であることもありモンブランをしていたらすぐになくなったのだ。

*具材
特筆すべきは具材の豊富さと質の高さであろう。
しっとりとして国産チルドを想起させる煮豚、しっかり調味のメンマ、生わかめ、その他青菜、海苔、ナルトと事欠かない。

*総評
早朝からいただける良質な豚骨醤油ラーメンだ。
カレースパイスとご飯の組み合わせは間違いなくオヌヌメしたいのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

カレーとは驚きなわけだが、それ以上に半麺ってのに驚いておりますぞ。
心身健康であれば、それで良いのですが。

Dr.KOTO | 2021年10月26日 20:51