にぼし
ココペリ
いちひろ
コメント
こんにちは。
うきとみさんの汁なしは大好物なんです。
限定麺の情報、ありがとうございますm(_ _)m
あたと_13号 | 2021年10月10日 14:28あたとさん、
うきとみさんの油そば美味しいですよね、食後も節系の風味が残り余韻に浸れるのが好きです(^o^)
にぼし | 2021年10月10日 16:09こんばんは。
エビの香りの油そば、めちゃ旨そう！！！
最近うきとみさんの限定麺頂けてないので、ぜひ行きたいと思います。
宇治家 | 2021年10月10日 20:53宇治家さん、めちゃ美味しかったですよ、私はチャーシューがすごく印象に残りました、是非言ってみてください！
にぼし | 2021年10月10日 21:12
・味つけ
うきとみさんレギュラーメニューのピリ辛な油そばにほんのりエビの香りが＋されてます。非常に美味で箸が進みます、サイドで注文したご飯にも合う。
・麺
以前食べた油そばの麺より細く、モチモチ食感でよく絡みます、最後追い飯しましたがスープがほぼなくなるくらい麺との絡みが○です。
・チャーシュー
うっすーく切られたレアチャーシューがほんのり炙られています。いつもより豚の芳醇な味が強く、炙りの風味がプラスされ、更にあぶられたからか、脂が十二分に乗っていて、最高でした！いろんなチャーシューがあるんだなぁとしみじみ。