80点
高田馬場・早稲田ラーメンラリー2021参加の2件目は、創業24年の元祖油そば専門店の「東京麺珍亭本舗 西早稲田店」さんにて油そば税込600円を頂いて参りました🤤今回のラーメンラリーでは、公式ガイドブックの参加店舗紹介一覧に載せられているラーメンを頂こうと決めて参加しているのでこちらの麺珍亭さんが掲載されているシンプルな油そばを頂きました🤔トッピングは、刻み海苔・メンマ・チャーシューでチャーシューは、しっかり味付けされた美味しい物でメンマもサクサクで普通に想像できる問題のない物です👍麺はもっちりもっちもちで大変美味しい麺👍やっぱり油そばは、タレが肝心でタレが兎に角旨い👍完食までに卓上備え付けのラー油・酢・擦り胡麻・擦り唐辛子・ガーリックマヨネーズで味変しながら頂いていくといろんな美味しさの表情を楽しめます👍
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