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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線高田馬場駅の東、早稲田通り沿いにある。・店の外観:壁に貼られた文字看板、白い暖簾。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで11席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外6人ほど。・店員 :調理場の男性2人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :油そば並盛(1玉)(600円)・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、刻みノリ、ネギ(麺の下に隠れている。)。・麺 :太、断面は正方形、薄黄色、縮れ、プリプリモチモチした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い琥珀色。喰ってみると、醤油味。よく混ぜて喰うと具がシンプルなのであまり味に変化はない。卓上のラー油と酢を入れるとこれまた普通なので、さらにニンニクソースを入れるとこれがビンゴでジャンク感がたまらない。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR山手線高田馬場駅の東、早稲田通り沿いにある。
・店の外観:壁に貼られた文字看板、白い暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで11席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外6人ほど。
・店員 :調理場の男性2人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :油そば並盛(1玉)(600円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、刻みノリ、ネギ(麺の下に隠れている。)。
・麺 :太、断面は正方形、薄黄色、縮れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い琥珀色。喰ってみると、醤油味。よく混ぜて喰うと具がシンプルなのであまり味に変化はない。卓上のラー油と酢を入れるとこれまた普通なので、さらにニンニクソースを入れるとこれがビンゴでジャンク感がたまらない。
・その他 :
堪能した。