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90点
ラーメン[ラーメン/醤油]
中華飯店 味楽（山梨県甲斐市）みそメンマ生卵

「ラーメン」@中華飯店 味楽の写真夕飯時に訪問しました。
ほぼ満席。テーブル席が４つ、小上がり３つ。
家族連れが多いです。
ラーメンと餃子、小ライスを注文。
忙しく調理されてなので、若干盛り付けが雑かなって思ってしまいました(^ω^)
細く縮れの強いプリモチッとした食感の麺。
柔らかい厚目のチャーシュー1枚、海苔1枚、ちょっとホウレン草。メンマは歯応えサクサクでやや甘口。
スープは濃くなく、ここのお店特有の味付け。
でも慣れた味で違和感なし。
餃子も手作りで美味しいです。
ライスに付いてきた搾菜、これ自分好みでした。
美味しかったですよ～

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