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甲斐市の国道20号沿いにある中華料理屋さん。年配のご夫婦で切り盛りされています。職歴が長いのか、言葉を交わさなくても次々と接客をこなし、料理が提供されていく姿は圧巻です😲トッピングは海苔、メンマ、ホウレン草、ナルト、チャーシューが４枚。今どきのラーメンを食べてると少しボリュームにかける印象もあるがまあ良しとしましょう。初めて食べるのに懐かしいと感じさせるビジュアル(*´▽｀*)【スープ】すっきりとした醤油味。鶏がらベースかと思いますが、鯖節のような出汁も感じました💡調味油も少な目。スッと身体にしみ込むんでいくようで飲みやすいね＾＾【麺】これ嫌いな人いるのか？っていう中細のちぢれ麺。コシはしっかりながら、プリッとした食感。表面はツルツルで加水率は高そうですね＾＾トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-177
itokin
スージーのなのなQ
みそメンマ生卵
モヤン
禅
年配のご夫婦で切り盛りされています。
職歴が長いのか、言葉を交わさなくても次々と接客をこなし、料理が提供されていく姿は圧巻です😲
トッピングは海苔、メンマ、ホウレン草、ナルト、チャーシューが４枚。
今どきのラーメンを食べてると少しボリュームにかける印象もあるがまあ良しとしましょう。
初めて食べるのに懐かしいと感じさせるビジュアル(*´▽｀*)
【スープ】
すっきりとした醤油味。
鶏がらベースかと思いますが、鯖節のような出汁も感じました💡
調味油も少な目。
スッと身体にしみ込むんでいくようで飲みやすいね＾＾
【麺】
これ嫌いな人いるのか？っていう中細のちぢれ麺。
コシはしっかりながら、プリッとした食感。
表面はツルツルで加水率は高そうですね＾＾
トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-177