喜連川から移動、「柳麺まる重」の期間限定メニュー、ライトイチローに似たテイストという先輩方のレビューを拝見し、次はこちらのお店に決定しました。

１４：００着も外待ち９名、人気ありますね・・と思いきや、目の前にバカップルが割り込み(*_*)その図太い神経に呆れつつ、外待ちプラス２名・・と。
外待ち４０分、上記食券を購入、店内の非常にいい香りを嗅ぎつつ｢脂多め」をコール、結局着丼まで１時間かかりました。

ヤサイマシはしませんでしたが（するつもりでしたが盛りを見て直前で考え直しｗ）、なかなかのビジュアルです。ヤサイ、ブタ、スープの色・・美味しそうです！
先ずはスープ・・程良く乳化した豚骨醤油のスープ。濃厚ではありますが、豚骨と醤油、どちらかが突出する事のないバランスの良い比較的マイルドな飲みやすいスープ。これは美味しいです。材料こそ違いますが、確かにライトイチローを思い出す味でもありました。

そして奥から箸で出した麺ですが、二郎系、太麺で手強そう・・と想像していたよりソフトな印象。類似する他の麺と比較しますと軟らかめでしたが、これがモチっとした食感も感じられ、自分的には好みでした。

具は・・ヤサイはキャベツが多めで、茹で加減もバッチリで美味しいです。個人的には「美味食間くわ田」のくわ田らぁ麺に次ぐ美味しいヤサイでした。次回はチョイマシで行きたいと思います。
豚はかなりボリュームがありましたが、軟らかくて味も良く、デフォの量でも充分満足！このらーめんにはベストマッチなものと思いました。
コールした脂は、量も少なく存在感がイマイチ希薄でした・・^^;

「らーめん専門店Ｅ・Ｙ竹末」からの連食でしたが、最後まで美味しく感じながら食べる事ができました。
二郎系といたしましては、量、味とも自分には丁度良い感じです^^
立地柄「つるや」と迷うところではありますが、また食べたいですね。

後客１５名程で結局３：１５頃には麺売り切れの表示になりました。
「ご馳走様でした」