やっぱりネコが好き
珍獣らあめん狸
ヒロ
コメント
こんばんは！
今度は仙台に出張ですか？それとも秋休みですかね😁
下北沢に少しの期間だけ間借り営業していたお店でなかなか評判良かった店ですよね。
見た目からも美味しそうなのがわかるタイプです👌
川崎のタッツー | 2021年10月15日 20:45どもです。
ひょっとこは親父さんのお店が好きで
銀座店は一度のみ😝
銀座店は山椒やってるのね😲
ってか、仙台のお店でした(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月15日 21:39おはようございます^^
仙台出張ですか？
はなれ～下北沢では行きそびれてしまいました。💦
泉にあるんですね。
確かにひょっとこに似てますね(*^-^*)
mocopapa | 2021年10月16日 08:43こんにちわ。優しめな出汁のスープに山椒でアクセントはなかなかセンス良さそうに感じます。それにしても仙台いいですね。やはり東北を満喫したいです。
ЯAGE®︎ | 2021年10月16日 10:54タッツーさん、こんにちは。
出張ですよ♪
仙台であと3杯あります。
やっぱりネコが好き | 2021年10月16日 11:24ガッチャマンさん、こんにちは。
はい、仙台です❗️
ひょっとこ銀座店の出身だそうです。
やっぱりネコが好き | 2021年10月16日 11:26mocopapaさん、こんにちは。
泉中央からすぐです。
八雲さん譲りのわんたんも美味しそうでした。
やっぱりネコが好き | 2021年10月16日 11:29Я∀ＧЁさん、こんにちは。
仙台、販促の合間に駆け足でしたがあと3杯上げますね😃
やっぱりネコが好き | 2021年10月16日 11:31シモキタには一度行きましたが、
チャーシュー以外は好印象でした。
是非頑張って欲しいですね。
NORTH | 2021年10月16日 11:58NORTHさん、こんにちは。
スタッフさんもいましたし、根付いているようです。
以前より箱は大きくなりましたが、間借りの限界でしょうか。
麺茹では一度に3杯までだそうです。
丁寧に作れますが、4人だと2杯×2の提供になるそうです。
やっぱりネコが好き | 2021年10月16日 13:14確かにクリソツなルックス。
その銀座店は閉店していますね。
独立に向けて頑張って欲しいところです。
おゆ | 2021年10月16日 20:41こんばんは。
銀座店は今のご店主さんが閉店が決まって辞めたのか、
独立が決まって閉店したのか…そんなタイミング。
やっぱりネコが好き | 2021年10月16日 21:16遅いコメ失礼しますｗ
今度は仙台出張ですか？
スープはもちろんの事、分厚いチャーの上にある実山椒が気になります？
バスの運転手 | 2021年10月23日 22:44こんにちは。
今回は仙台ノーマルを攻めてみました❗️
やっぱりネコが好き | 2021年10月24日 16:15
見た目は「ひょっとこ銀座店」の山椒柳麺そのもの(笑) 青菜・三つ葉・材木メンマ・刻みネギ・フライドエシャロット・チャーシューとその上に実山椒、綺麗に整えられた麺線が目を惹きます。出汁は鶏と鰹節でしょうか、かなりあっさりの和出汁のよう。濃厚民族が食べたら「薄ッ」というくらいな、かなりやさしい出汁感。麺は加水は中程度で少しヤワ茹で寄り、啜りも咀嚼からの喉送りも気持ちいいです。実山椒も爽やかなレベルなので、そこまで痺れもなく美味しくいただけます。気がつけば麺完食、温度低下で昆布も入っているのかなぁスープも飲み干してごちそうさま。
場所柄、お昼の時間帯よりはもう少し遅い時間の方が混むらしいです。次は麺も違う、鶏オンリーの白醤油をいただきたいです。