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「醤油味玉らーめん¥850-」@瀬戸内いりこラーメン 古田島の写真最近は社内処理が片付かず神田でランチが連続してつまんない状態😆
今日も切りのいいとこまで頑張ったら13時になってて慌てて歩いて3分のこちらに訪問❗
2日前に食べたわいずは外待ち8名、コチラには外待ちなしで中に入ると8割方は埋まってました😝
前回は瀬戸内イリコを食べてますので、今回は表題を🎵
お店は厨房2名なホール1名の男性スタッフ。
提供は順調で大して待たずに御対麺、そうそうコチラは麺の上にイリコが載ってくるのよね😍
アニマルオフのスープはいりこの旨味と風味が主張した美味しいスープ👍
エグミは極力抑え円やかですがカエシと香味油にもイリコを使ってるので醤油タレの存在は下支え的💓
麺はやや細の低加水、バツっとした歯切れの後は粉の風味が口に広がる煮干しスープに定番の美味しい麺ですね👌
豚バラは大きめですが、味はアベレージ😅
メンマが無いのは悲しいけど折り紙切のネギがシャクシャクで食感良く好アシスト✌️
和え玉の中がありましたが、時間も無いのでスープに煮干酢を加え8割方飲んでFINISH🎉
煮干は食傷気味でしたが、濃厚ではないので美味しくいただけました💕
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

アニマルオフなのは良いですね。
最近、煮干し食べてないので、
移転したアソコに行ってみようかなぁ🤔

NORTH | 2021年10月29日 07:33

ここ知りませんでした。
近いうちにランチでお邪魔してみたいですね。

YMK | 2021年10月29日 07:49

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

今まで煮干し系は率先してチョイスしませんでしたが、祖師谷で「キュン」としてしまったので、「いりこ」ではなくこっちの「醤油」に興味が出てきました♪
まだまだセメントには手が出ませんので... ^^;

つちのこ | 2021年10月29日 07:52

おはようございます!
ここ隣がいつも行列なので回避店舗とし使い勝手がいいですよね(笑)アニマルオフは知りませんでしたがもう3回食べて平均アベレージですよ、私も😁

川崎のタッツー | 2021年10月29日 08:31

おはようございます。
私も恵比寿ランチが続いてつまんないです😆
1週間交代して頂きたい限りです(笑)
私も煮干しは食傷ぎみで濃厚でなければ、全くもって同意です🤩

塩対応 | 2021年10月29日 09:14

こんにちは^^

醤油瀬戸内イリコと醤油らーめんは別モノなんですね。
此方も煮干しだし、どう差異化してるのか気になります。

としくん | 2021年10月29日 10:28

こんにちは。

いくら神田にお店が多いと言っても、行くところなくなりますよねw
まだ煮干しはライトでもハードでも大丈夫です😆

やっぱりネコが好き | 2021年10月29日 11:57

こんにちは〜
神保町の頃からあまり興味が湧きません笑、困ったものです。

銀あんどプー | 2021年10月29日 12:05

こんにちは^^
普段、自由自在にお店選んでいるからたまには
神田でじっとしていてください(笑)
神田にはお店gあ溢れるほどあるじゃないですか。
私も外に出る機会がもう少し欲しいですよ👱

mocopapa | 2021年10月29日 13:39

こんにちは
だいぶ昔の話になりますが、以前勤めていた会社の本社が司町でした。
そこからなら約4分くらい、それよりも近いんですね(笑)

がく(休養中) | 2021年10月29日 13:52

こんにちは。

こちらにもやはりいりこは入っているのですね。
神田社食同盟の思いは同じようで(苦笑)。

glucose | 2021年10月29日 14:13

こんにちは。
このお店は知りませんでした。
東京行った時に行ってみたいです

とある大学生のラーメン日記 | 2021年10月29日 16:17

こんばんは。
イリコはエガニガがあまり出ないから良いですね〜
それにしても近くにラーメン屋が沢山あって裏山です。

kamepi- | 2021年10月29日 17:09

どもです!
仕事上で動かないとサラ飯が固定化されてきてつまんないですよね。

このメニューでもアニマルオフな一杯なんですね。
神保町は候補がいっぱいありますが一応ブックはしてます。

さぴお | 2021年10月29日 18:30

最近煮干しは濃厚でない方が響きます。
ここは未訪なので機会があれば。

RAMENOID | 2021年10月29日 21:21

こんばんは~
シンプルで、美味そう☺
食べてみたいです。

あひる会長 | 2021年10月29日 21:41

こんばんは。
わいずやこちらがあるなら全然職場近くのランチでいいじゃないですか(笑)私は基本昼は自分で作った弁当かコンビニですよ(>_<)

poti | 2021年10月30日 00:37

こんばんは
神田が1番ラーメン屋に困らない…けど、流石に無くなりますか。
乗ってるイリコが美味しそうです。
ネギほどカットだけで味が変わる食べ物も無いですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月30日 03:02

↑ノースさん。それで飯田橋に行ったんですね。

神田社食同盟が共感していますね(笑)

白葱。正しくは折り紙→色紙切りです。

おゆ | 2021年10月30日 07:50

続いてどうも~!

何だかんだ言っても場所柄、食事(ラーメン)には困らない立地なのが羨ましいです。
「凪」サンのようにスクエア型にカットした白ネギは自分も好き、煮干し系には最適ですよね~♪

バスの運転手 | 2021年10月30日 21:40