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しいたけの良い香りが広がります。麺が見えないくらい具だくさんで覆われています。スープはスッキリとした醤油味がベース､しいたけの旨味がしっかり出ていてとても美味い。麺は細めのストレートタイプ､やや柔らかめなゆで加減です。しいたけ餡はしいたけの他に､豚バラ肉､ネギ､ニラが入ります。しいたけは大きく､肉厚､香りと旨味とプリっとした食感をふんだんに感じることが出来ます。
bob22
ベーション
hori
としくん
べーすめん
４門
スープはスッキリとした醤油味がベース､しいたけの旨味がしっかり出ていてとても美味い。
麺は細めのストレートタイプ､やや柔らかめなゆで加減です。
しいたけ餡はしいたけの他に､豚バラ肉､ネギ､ニラが入ります。
しいたけは大きく､肉厚､香りと旨味とプリっとした食感をふんだんに感じることが出来ます。