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「坦々麺 850円」@ときわ亭の写真平日の12時ちょい前に訪問。2名待ちに接続。店内はカウンター8席。食券を買って、店内で暫し。

★★★★★ スープ
 ラー油が丼の半面に広がる。色ほどではないが、それなりに辛い。酸味とちょっとの甘み、ゴマの風味はもちろん、山椒のちょいシビ、うっすら八角の香りが食欲をそそる。とろみがあった方が好みだが、秀逸なスープだった。

★★★★☆ 麺
 細麺ストレート。少し平べったい。

★★★★☆ 具材
 ミンチはしっかりした味付け。ボリュームもある。ほうれん草とネギ。

★★★★☆ コスパサービス
 麺類注文でライスがサービス。スープに入れていただいた。お店を出たら10人ほど並んでいた。

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