平日18:00。異常に寒いので、兎に角アツアツのラーメンが食べたいと思い近所の当店に初訪。皆さんの今までのコメントでは、店内スタッフの言い合い(?)やオペレーションが減点対象だが味は良い、という感じでしたでしょうか。。。
メニューが割と豊富にあります。餃子とかもあり定食屋っぽい雰囲気あり・・・　でも今日は、熱いラーメンが食べたい、が目的ですので普通のラーメン、そして、健康を考え野菜トッピングを注文、最初は味玉を注文しましたがハーフがデフォで入っていることを確認し返金していただきました。
実食。おっいいですね。スープは丁寧に作られた感じの繊細な味わいです。ダブルスープでしょうか・・割とさっぱりしていていて熱々で美味しいです。ほんのちょっと香辛料を感じ、さっぱり度を増しています。麺は褐色の太麺ちぢれ、腰があり美味しいです。水菜ネギがシャキっとしています。玉子ハーフ、チャーシュー共にしっかりとした味付けで良いです。
そして野菜ですが、完全にお湯切されて湯気が立っているものが別に出てきます。もやし、キャベツと、少しのコーンと極細千切りにんじん。いいですね。しかし後半、野菜を載せながら食べていたらスープの味が薄まってしまいました。失敗（自責）。これがなければ+5点です（自責点分?）。夜遅くまであいていますし、近所なので、ローテーションに乗せようと思います。
さて、出るとき、「あれ?　店主とスタッフ特に言い合いなんてしてなかったし、オペレーションも普通に丁寧だったなぁ」と回想。開店当時のゴタゴタだったのかなぁ、と思い店を後にしました。鉄鍋味噌ラーメンというのも気になりますので、再訪ありです。