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「背脂とんこつラーメン¥850 ライスサービス」@博多流 斗樹 八丁堀店の写真平日某日 11時45分訪問
先客3名 後客3名

数年振りの訪問
少し美味しくなったとの情報での訪問
後会計のお店です

1人BOX席に座り表題をオーダー
卓上には餃子セット、辛モヤシ、紅生姜、クラッシュ用ニンニク。
ランチはライスセルフサービスです。

約5分で着丼。
具材は青ネギ、キクラゲ、チャーシュー。
チャーシューはバラブロックをたて切りしたもの。もうちょい味付け欲しい。

麺はストレート細麺。
特筆なし。

スープは…………
豚骨ラーメンですよね?
圧かけて煮出してますか?
カエシは何でとってますか?

最初から替玉タレと辣油を大量投入。
辛モヤシとゴマも大量投入。

これ以上のコメントなし。

ご馳走様でした。

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