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某100銘店との事で訪店してみたものの、元来濃厚〜系が苦手な僕には最後まで良さを見出せない味と匂いでした。酢橘の輪切りが申し訳ない程度に乗せてはありましたが、完成度として料理人の本気がもっと見える様な一杯にならないと好きになれないなと感じました。羊は珍しいけれど、やはりキワモノ感は拭えない印象。
よりさん
FUMiRO
かん
マシュ
takesix
cheese
元来濃厚〜系が苦手な僕には最後まで良さを見出せない味と匂いでした。
酢橘の輪切りが申し訳ない程度に乗せてはありましたが、
完成度として料理人の本気がもっと見える様な一杯に
ならないと好きになれないなと感じました。
羊は珍しいけれど、やはりキワモノ感は拭えない印象。