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平日14時頃訪問で、待ちなし、先客2名でした。ラーメンかためでオーダーすると、1分程度で提供となり、さすが博多ラーメンですね。ラーメンはサラッとした豚骨スープに油分多め、塩味は丁度いい塩梅です。ライトながら豚骨臭はそこそこあり野趣溢れる味わい。麺は低加水のスッキリした細麺で、歯触りが心地良く、スープとの相性がいい感じ。薬味のネギや醤油味の効いた薄切り肉と一緒に食べると、口飽きもなく、美味しく食べられました。薄切り肉は単品としても美味しく、替肉頼めばよかったなという印象。昔ながらの豚骨ラーメンという感じで美味しかったです。ご馳走様でした。
かっぱ
musashi
鶉
じゅーじゅ
ラーメンマンダム
まめご
ラーメンかためでオーダーすると、1分程度で提供となり、さすが博多ラーメンですね。
ラーメンはサラッとした豚骨スープに油分多め、塩味は丁度いい塩梅です。ライトながら豚骨臭はそこそこあり野趣溢れる味わい。麺は低加水のスッキリした細麺で、歯触りが心地良く、スープとの相性がいい感じ。薬味のネギや醤油味の効いた薄切り肉と一緒に食べると、口飽きもなく、美味しく食べられました。
薄切り肉は単品としても美味しく、替肉頼めばよかったなという印象。
昔ながらの豚骨ラーメンという感じで美味しかったです。ご馳走様でした。