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「札幌味噌ラーメン味玉」@札幌六坊の写真3回目の訪問で未食の味噌ラーメンをオーダーしました。
中華鍋で作られた香ばしいスープが光る一杯。動物出汁に加え味噌のパンチとほっこり感が感じられ、バランスの良い味わいです。麺は中細縮れ麺で、スープののりが良いですね。
具材では炒め野菜、チャーシュー、味玉にそれぞれしっかり味が入り非常に好みでした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。

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