昨日の昼から何も食べておらずハラヘリヘリハラ状態だったので、がっつりいこうと思い、東小金井の他力屋さんにチャリを飛ばすもお休み…在宅続きで曜日感覚が麻痺してる…帰りに寄れる店を考え、こちらをチョイス。初訪問。家系なら無限ライスとかあるだろうし、ニンニクドカーンも可能と考え、お伺いしました。
平日13時、空席多数。

各種麺類は大盛無料なんですね。お、その代わりライスは有料なのか。というわけで、ラーメン大盛を選択。

10分程で着丼。ぱっと見丼がデカい訳でも無く、大盛なんてこんなもんか…と思いましたが、麺に箸を入れてびっくり、いやギッチギチに詰まってますやん…これは2玉くらいあるかも…

まずはスープ、結構オイリーですね。豚骨感も割としっかりしてますが獣臭い程ではないですね。
塩味もしっかりしてます。
オオメコイメやってしまうと結構重たいかも。

麺はうーん…家系独特の麺ではなく中太の中華麺ですね。カタメなのに柔らかい。まぁ10分かかってますからね…ネチッとした歯応えでちょっとベタベタとした感じ。丼に詰め込む様に入ってるからですかね、ちょっと押しつぶされた様な感じがします。

トッピングは海苔3枚、ほうれん草、ネギ、チャーシュー。ここはオーソドックスなメンバーですね。チャーシューは割と柔らかいですがちょっと筋張った部位でした。ここは仕入れで変わりそうなので運が悪かったかな。

まぁ美味しいですし、満腹。通常の家系の麺があまり得意で無い人は良いかもしれませんね。