カナキン
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コメント
イーですね、ナツカしいですね。うーふーしん！
って、一番町のお店しか行ったことないですが、
昔は辛口でしたが、今読んでも甘いレビューです((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
https://ramendb.supleks.jp/review/57744.html
あかいら！ | 2021年12月28日 09:37こんにちは。
朝ラーは行ったことないので気になります。
時価はチョット怖いですね。
kamepi- | 2021年12月28日 17:28時価のチャーシュー麺ってのは、捕れる時と捕れない時があるから何ですか？(笑)
仙台方面に朝ラーが出来る店って多いんですよね。今からチェックして近々に行けたら行こうかな。温泉付きで！
すてぞー | 2021年12月28日 17:59こんばんは☆
油浮きがないアッサリした一杯は朝からでもすんなり入りそうですね。
チャーシュー麺の時価ってあまり聞かないですけどどれ位のお値段になるのか興味津々です。
ノブ（卒業） | 2021年12月28日 20:37あかいら！さん
レビュー拝見しましたよ。
一番町にあったなんて知りませんでした。
それにしても、酷評だらけでしたね。
平均18点なんて初めて見ました。
カナキン | 2021年12月29日 08:55kamepi-さん
私にはできませんので、ぜひチャーシュー麺を！！
カナキン | 2021年12月29日 08:56すてぞーさん
そうそう、
主人が山に入って、
バーン！ってやって、
獲れないときは三日三晩探し回って、
やっとのことでバーン！ってやって…。
そしたら3000円くらい取られそう笑
カナキン | 2021年12月29日 09:00ノブさん
「時価」なんて貼り紙したら、
出方は確実に落ちると思いますけどね。
時価なのはチャーシュー麺だけなのだから、
毎日紙に書いて貼り出せばいいのに。
…ていうか、私も怖がらずに注文すればいいのに。
カナキン | 2021年12月29日 09:03こんにちは。
なるほど、名店たる風格を感じます。
中でも気になったのが手もみ太麺で、シルク入りなんですか？？
これは啜ってみたい！！
まだおおお | 2021年12月30日 17:44この手もみシルク麺は素晴らしいですよ。
ホントつるっつるです。
ぜひとも試していただきたい！
カナキン | 2021年12月30日 20:09
朝からやっているので、早く起きた日に重宝する。
3種類ある朝ラーメニューの中から、
店主が長年追い求めた品だという「だし中華」を。
魚介系の澄んだスープには、油浮きなし。
ひと口味わうと、すっきりとした旨味がくる。
サバやカツオの節系と昆布だろうか。
品書きには、スープの味は薄めで、
だんだん具材の旨味が出てくると書いてある。
そう言われると、耳を澄ますように味わいたくなる。
確かにチャーシューなどから旨味が滲み出て、
終盤は味わいに厚みが出てくる。
細かな魚介の粉が沈んでいるせいでもあるけれど。
最後のひと口が一番旨かった。
手もみ太麺は、シルク入りでなめらか。
ザクザク旨いワカメも、この店の名物。
そして、豚チャーシューが超絶旨い。
チャーシュー麺は時価だというので怖いけど、
いつかそんな贅沢をしてみたいと思わせる。