寒かったので暖まりにこちらで表題メニュー豚をヤサイ少なめニンニクアブラ多めでオーダー

スープを飲めば程よい辛味噌に後から山椒のパンチが効いた美味いやつ。
そんなスープを纏った極太ストレートの自家製麺はモチモチしていて美味いし豚は脂身が少なめで肉の旨味と炙られた香ばしさで追加して正解！
少なめにしたヤサイはクタ気味で辛さをリセットしてくれる。
ただ、ニンニクの風味だけがやや好みから外れておりました…色んなお店様ごとに使っているニンニクの業者さんも違うだろうけれど、こちらのニンニクの風味はやや苦手なので次回は入れなくていいかもしれないと個人的に感じました。

ただ、辛味噌スープと山椒のパンチによって箸が止まらずあっという間に完食。

食べ終わってから気がついたのは、中盛でも二郎の麺少なめ程度だったので、大盛でもよかったかもしれないw
次回は食べられる間に限定のつみれラーメンを平打ち麺に変更して食べてみたいものですね。

ご馳走様でした。

※後から来られたお客様がノーマルの一杯を細麺変更をされていたので、太麺が苦手な方は細麺で食べてみるのもいいかもしれません。