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「朝ラー 500円」@伊藤商店 石巻店の写真各所に展開する朝ラーの一大勢力。
朝からどのメニューも食べられるが、
お得感のある朝ラーをいただくことにしよう。

スープは、きれいに澄んだすっきり系。
豚骨の旨味が優しく感じられるし、
どこかに魚介も使っているのだろうか。
シンプルながらなかなかの満足感を得られる。
背脂を浮かせた白やタレを変えた黒など、
全メニューのベーススープとしては優秀だ。

縮れた太麺は、柔らかめの茹で上がり。
それがモチモチとした質感を強調している。
朝ラーのチャーシューは、小さめのものが1枚。
脂身も赤身も、チーズのように旨味が濃い。
ワンコインとは思えない満足度の高さだった。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おばんです ども。
またまた、困った店の紹介、まいりました。
また行かねばならない店ができてしまいました。
愛子近くの伊藤商店ではなく、別店ですね。
また、温泉前に寄って 朝飯としゃれこんでみたいと思います。
500¥ 81点 いい感じですね!

村八分 | 2021年11月16日 18:37

うわぁ~、白湯に脂が入っているだけのスープ?いやいや、塩か?
と思ったら醤油?くぅ~!
石巻か~、悩むなぁ。

すてぞー | 2021年11月16日 19:28

また素晴らしい朝ラーですね〜
本当にワンコインとは思えません。
朝ラー提供の一大勢力って、これは嬉しいですね!

まだおおお | 2021年11月16日 20:19

こんにちは。
サッパリとして朝に良い感じですね。
富沢店で狙ってみようかな。
個人的にはやきとり 伊藤商店が気になってます。

kamepi- | 2021年11月17日 07:27

こんにちは☆

朝ラーをやるお店ってホント増えましたね。
こんな一杯を朝からいただければ一日乗り切れそうです。
ワンコインというのも嬉しい限り。
ビジュアルからは白醤油をお使いなんでしょうか?

ノブ(卒業) | 2021年11月17日 09:07

村八分さん

朝からやってるってだけで、
その存在価値は爆上がりですよね。
普通の味わいがまたいいのです。

カナキン | 2021年11月17日 19:33

すてぞーさん

石巻となると、微妙に遠いですかね。
古川の伊藤商店でも朝ラーが楽しめますよ!

カナキン | 2021年11月17日 19:35

まだおおおさん

すっきりシンプルな味わいで、
朝からラーメン食べるにはこれ以上ない方向性です。
私はこってりでも大丈夫ですけどね!

カナキン | 2021年11月17日 19:36

kamepi-さん

やきとり伊藤商店は気になりますね!
焼き鳥は夜だけなんでしたっけ?
ぜひ開拓してください。

カナキン | 2021年11月17日 19:37

ノブさん

本文に書き忘れましたが、
金、白、黒などと分かれたデフォのうち、
この朝ラーは金に該当します。
おそらく白醤油だと思われます。
じんわり滲み入るような味わいですよ。

カナキン | 2021年11月17日 19:38