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「麻辣担々麺980円+パクチー300円」@KOBE ENISHI担担麺 エニシスタンドの写真2021.10.4
麻辣担々麺980円+パクチー300円。数種のホアジャオや陳皮、その他香辛料にざく切り玉ねぎやナッツなど。もともとはパクチーが乗っていないで水菜。
麺は茶色い平打ち麺。私には厳しかったのが、肉味噌がやたら甘かったこと。辛くも痺れも弱めです。このあと湯島聖堂から本郷三丁目まで散歩。
・・・・以上Twitter文

上野公園を歩き回りこちらに。東京に来たらパクチーラーメンですよ。
てか、このメニュー、実はデフォでパクチーが乗っていない(メニュー板には「追加パクチー」と書いてある」)。
その上、これは汁なしなのかわかんない説明書でして、汁ありかと思って注文した。
汁なしです。ビニールに詰められた肉味噌。あれなに?あれを使うの?
辛くないし、痺れもないし、肉味噌が甘甘だし、これでミシュラン取れたんですか?という食事。
関東には無い味というのは分かりましたが、向こうの好みとの違いが歴然と出た感じです。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

残念〜!!

虚無 Becky! | 2021年10月24日 21:06

ジャストタイミングで神戸に来てますが本店は何処ですか?

こんばんは~。
何だか残念ですね。
パクチー、300円?ドイヒーです。
少し前なら近所の刀削麺屋ではタダで山盛りにマシマシコール通じてましたよ。
最近は山盛りにはならないですがそれでもタダでマシてくれます。
神戸って恐ろしいとこですね。

プリティ | 2021年10月24日 22:00

こんにちは。

残念感満載ですね。
みためは辛辛ですが甘々でしたか・・・。

glucose | 2021年10月25日 14:35

>Beckyさん
 まあいろいろと好みですから。

>オヤジさん
 ヲタクなら知ってるんでしょ!!

>プリちゃん
 パクチーはまあ高いですから、そう考えるとDENO175°のパクチーは以上に高額ですよ。
 パクチーなんて、私の家の庭にたくさん生やしているから、それ持って行って乗せてもいいけど、怒られますよね~(笑)。

>glucoseさん
 辛くなくて甘かったです。
 警戒しなくてはいけなかったかも。

mona2 | 2021年10月26日 18:48