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平日１３時過ぎ訪問。先客５名。麺 ★★★★☆スープ ★★★★★具 ★★★★☆バランス ★★★☆☆接客・雰囲気★★★★☆豚骨醤油の山口ラーメン。濃厚スープに合う細ストレート麺。具はチャーシュー、ネギ、メンマ。チャーシューは薄切り４枚。濃い目の味付けで、薄いが存在感はある。ラーメンを頼めばおにぎりが２つまで無料で付く。豚骨の旨みが凝縮したスープは、白米にとても良く合う。又、この握り飯が竹籠に入っているのが粋である。また、手洗い場にも店主の遊び心を感じる。
junkman
kkkk
赤龍
ひらりん
capris
hima
麺 ★★★★☆
スープ ★★★★★
具 ★★★★☆
バランス ★★★☆☆
接客・雰囲気★★★★☆
豚骨醤油の山口ラーメン。
濃厚スープに合う細ストレート麺。
具はチャーシュー、ネギ、メンマ。チャーシューは薄切り４枚。濃い目の味付けで、薄いが存在感はある。
ラーメンを頼めばおにぎりが２つまで無料で付く。豚骨の旨みが凝縮したスープは、白米にとても良く合う。又、この握り飯が竹籠に入っているのが粋である。
また、手洗い場にも店主の遊び心を感じる。